Les actus de la maman

Halles Mazerat
Mai 2022

C’est officiel ! Dès le mois de septembre prochain vous pourrez retrouver les bobuns de La maman et toute notre offre traiteur dans le lieu qui a été classé par LSA parmi les 49 lieux les plus inspirants dans le monde de la gastronomie ! Nous sommes ravis de rejoindre les commerçants déjà installés dans les magnifiques Halles Mazerat de Saint-Etienne et de participer à la renaissance de ce lieu en plein coeur de la ville.

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Avril 2022

Les 24 et 25 juin 2022, La maman fera partie des 3 traiteurs officiels à l’occasion de l’évènement organisé par l’EM Lyon pour célébrer les 150 ans de l’école et la remise des diplômes 2022. Coté chiffres c’est 21 000 pièces traiteur à produire sur ces deux jours et 600 repas pour le staff de l’évènement 🙂

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Février 2022

La maman lance son Bar à Bobuns ! Simone, Colette, Rosalie ou le bobun du moment, Boeuf, crevettes, végétarien ou poulet au saté, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies. Et toujours avec l’assaisonnement du chef Tété qui fait depuis des années le succès de ses bobuns mais chut, c’est secret 😉

 

Le concept

Bar à Bobuns & bar à nems, samossas, rouleaux de printemps

  • Simone, le bobun original, boeuf, crevettes, nems.

     

  • Colette, le bobun crevettes et légumes.

     

  • Rosalie, même les végétariens peuvent manger des bobuns !

     

  • Et toujours un bobun du moment en fonction de la saison.

 

les bons petits plats
de la maman